Kost til slidgigt er en omhyggeligt designet diæt med fødevarer, der nedsætter deformiteter og hjælper med at styrke dem.

Egenskaber af ernæring i ledgigt i leddene

Slidgigt er en sygdom præget af deformation af bruskvæv og lavkvalitets ledd.

Den mest almindelige årsag til dette fænomen er tab af elasticitet på grund af dysfunktion af cellerne, der producerer bruskekomponenter eller skade, infektion, fedme, fysisk anstrengelse, hypotermi, en inaktiv livsstil, sygdomme i det endokrine system.

Hos patienter med slidgigt manifesteres i form af smertefulde fornemmelser, når bøjning af lemmerne, knitrende og begrænsende mobilitet.

Har jeg brug for en kost for slidgigt

Uanset om sygdommen er en primær eller sekundær sygdom, er overholdelse af en terapeutisk diæt i slidgigt en forudsætning for at bremse deformiteten. Hvis du fortsætter med at spise mad, der er skadelig for en given sygdom, kan fuldstændig ødelæggelse af leddet forekomme, og lemmen vil ikke længere være mobil.

Hvilke produkter er forbudt i kosten for patienter med slidgigt i leddene:

• tomater;
• æggeblommer;
• Sort peber;
• Sukker og slik;
• For fede retter.

Lige så vigtigt er vægten af ​​en person, der lider af en sådan sygdom: For meget vægt sætter pres på leddet med stor kraft, og som følge heraf sker ødelæggelsen meget hurtigere. Det er derfor, at alle patienter med overskydende vægt anbefaler læger at bruge enhver kost til vægttab, hvilket eliminerer forbudte fødevarer.

Listen over godkendte produkter til terapeutisk kost ved osteoartrose:

• Frugter og grøntsager (undtagen tomater);
• Mejeriprodukter;
• Fisk og kød;
• linser;
• korn;
• Seafood;
• frugtsaft;
• Hørfrø.

Kost til slidgigt: menuen og funktionerne i terapeutisk ernæring ^

Kost til slidgigt i leddene: menuer, opskrifter

Kostregler for slidgigt i leddene:

• Det er nødvendigt at forsøge at spise kun hjemmelavet mad fra naturlige produkter;
• Brug ikke halvfabrikata til madlavning;
• At spise små portioner, men oftere - 5-6 gange om dagen;
• Drik mere vand - det hjælper med at fjerne salte og skadelige stoffer fra kroppen.

Kost til deformering af slidgigt

I almindelighed opstår denne sygdomsform på baggrund af overskydende vægt, så i dette tilfælde bør du følge en kalorierig kost: Spis mere frugt og grøntsager, fyld salater med olivenolie og ikke mad mad på grillen.

• Om morgenen spiser vi en tallerken havregryn, drikker te;
• Til frokost spiser vi frugt;
• Spis på fiskesuppe, grøntsagssalat og dampkoteletter;
• Vi spiser appelsinjuice;
• Vi har middag med seafood salat og kogte kartofler.

Kost til slidgigt i slidgigt

Med ændringer i bruskvæv i dette område anvendes en mild kost:

• Til morgenmad spiser vi cottageost blandet med fedtfattig creme fraiche. Vi drikker grøn te;
• Snack banan (hvis der ikke er diabetes);
• Til frokost spiser vi grøntsagssalat og et stykke dampfisk;
• Har en god eftermiddagsartig yoghurt;
• Til middag spiser vi dampede grøntsager og 150 g kogt kyllingebryst.

Kost til slidgigt i knæet

Med denne sygdom skal du medtage flere proteiner og calcium i din kost:

• Til morgenmad, drik mælk, spis yoghurt;
• Snack cottage cheese og to æggehvider;
• Vi har frokost med skaldyr, grøntsagssalat og te;
• Ved frokost spiser vi cottageost;
• Vi har aftensmad med grøntsagspuré og bagt fisk.

Kost til slidgigt i slidgigt

I denne situation er det nødvendigt at reducere belastningen på leddet ved at reducere vægten, fordi i de fleste tilfælde har personen ekstra pund. Det anbefales også at tage en infusion af hørfrø på en tom mave, og du kan bruge denne menu:

• Om morgenen spiser vi frugtsalat, vi drikker grøn te;
• Til frokost, spis yoghurt eller cottage cheese;
• Spis på vegetarisk suppe og kogte grøntsager;
• Ved frokost spiser vi kål salat;
• Vi har middag 100 g dampfisk og friske grøntsager.

Kost til slidgigt hos kvinder

For at afhjælpe tilstanden og forbedre leddets bevægelighed er det nok at miste 5 kg og holde i denne menu i to uger:

• Om morgenen spiser vi kasserolle, drikker te;
• Snack to appelsiner;
• Til frokost spiser vi lys salat med et stykke fuldkornsbrød;
• Sidde i eftermiddag grapefrugt;
• Vi har middag med grøntsagssalat og 100 g fisk.

Kost til forebyggelse af slidgigt

For at forhindre bruskdeformation og sænke udviklingen af ​​en eksisterende sygdom anbefales det at bruge følgende menupunkt:

• Om morgenen spiser vi hytteost, drikker juice eller te;
• Til frokost spiser vi gelé;
• Spis på rig suppe og salat;
• Vi spiser bær eller frugter (med et normalt niveau af glukose i blodet);
• Til middag, spis en servering af aspic fisk med grøntsager, eller spis nogle aspic.

Kostrecept til slidgigt

Fish Filler Opskrift

• Vi renser og tarm 1,2 kg aborre, fjern galdene;
• Afskær halen og hovedet, adskilt fileten fra rygsøjlen;
• Sæt alt i gryden undtagen fileter. Fyld med 1 liter vand og kog;
• Sæt de rydde gulerødder og løg i bouillon, tilsæt lidt salt
• Kog 40 minutter;
• Skær den resterende filet i stykker;
• Vi tager alle produkterne ud af bouillon, lægger fileterne ud, koger i 10 minutter;
• Vi tager fileten fra bouillon, filtrer den flere gange gennem ostekloth;
• Sug en pakke gelatine i køligt vand, tilsæt 10 minutter til varm bouillon og rør indtil det er helt opløst
• Hæld bouillon i forme, lad det fryse, dekorér derefter med grønne og sprede fileten ovenpå;
• Hæld bouillon på toppen;
• Sæt formularen om et par timer i køleskabet.

• Hæld gelatine i en skål, hæld frugtsaft;
• Vi forlader alt for et par timer;
• Skær ananaskød i små stykker, læg ud på bunden af ​​formen;
• Kog sammensætningen med gelatine i et vandbad, indtil det er helt opløst, og hæld det derefter i forme;
• Sæt i køleskabet i 2-3 timer.

Fish Soup Opskrift

• Skræl og hak gulerødder, løg og kartofler;
• Sæt alt i en kasserolle, hæld vand
• Kog, salt, kog over lav varme;
• Vask, skræl og hak laksen i stykker, læg i vegetabilsk bouillon;
• Vi salt, vi tilføjer løvblad og grønne;
• Kog i 20-30 minutter.

Resultater, feedback og råd fra læger om korrekt ernæring i leddegigt i leddene

Som et resultat af kosten i slidgigt er det muligt at undgå komplikationer, samt styrke bruskvævet og lindre smerter i 1-2 uger. Sygdommen kan kun helbredes ved kirurgisk indgreb.

Den bedste forebyggelse af slidgigt er en kost og rettidig adgang til en læge, der ud over korrekt ernæring vil ordinere visse procedurer og behandlinger.

Tips til at undgå slidgigt:

• Forhindre fremkomsten af ​​overskydende vægt, for at overvåge deres kropsholdning;
• Leder en aktiv livsstil, overholde passende ernæring;
• Giv jer selv mulighed for fysisk anstrengelse;
• Derudover drikke en gang medicin, der indeholder calcium, en gang om året.

Læger anmeldelser om kost for slidgigt i leddene

Anna, 39 år gammel, reumatolog:

"Med enhver ændring i strukturen af ​​leddene er kosten den første ting, som enhver læge ordinerer. Uden det vil ingen medicin og fysioterapi have nogen effekt, fordi sygdommens videre forløb afhænger af ernæring "

Olga, 43 år gammel, ernæringsekspert:

"Jeg modtager ofte patienter med overvægtige og samtidige sygdomme, herunder og slidgigt. Kosten for dem er ordineret sparsom, det er meget let at modstå det, fordi det er nok bare at fjerne søde, stegte og tomater "

Galina, 34 år gammel, fysioterapeut:

"Udover kostvanen foreskriver jeg ofte fysioterapi, men på betingelse af, at der ikke er nogen alvorlig deformation. I avancerede tilfælde kan udskiftning af endoprostese udføres, men det er kun egnet til udpræget smerteoplevelse. "